Grand Cru till fyndpris – utmärkt till röding

Publicerad 2014-02-12 15:57

Vintips Veckans vin är Schoenenbourg Alsace Grand Cru Riesling. Den välkände Alsaceproducenten Jean Biechers et Fils flaggskeppsvin har en självklar plats tillsammans med helgens röding med dill- och gräslökspesto.

Jean Biecher har varit verksam sedan 1762 i St-Hippolyte i Alsace där firman har sitt säte. De är kända för att göra mycket klassiska och ursprungstypiska viner och denna Grand Cru är det absoluta beviset på det.

Druvorna till vinet kommer från det berömda Grand Cru läget Schoenenbourg, beläget norr om Riqiqueswihr. Vingården ligger på en brant sydsluttning vilket ger en bra solexponering som är mycket gynnsam för druvorna.

Vinet är friskt och har en komplex och elegant smak med toner av mandarin, citrus, honung och mineral. Ett vin som detta kan man med fördel även lagra några år.

Schoenenbourg Alsace Grand Cru Riesling finns tillgängligt i Systembolagets beställningssortiment för endast 121 kr.  Ett Grand Cru vin till fyndpris! Klicka här för att beställa. 

Denna stilfulla Riesling njuter du med fördel av tillsammans med fisk och skaldjur eller till ost.

Varför inte en röding som med sin finstämda smak får sällskap av en dill- och gräslökspesto samt fräst fänkål och spenat. Servera gärna med lite kokt eller pressad potatis till för den som önskar en mer matig rätt.

Klicka här för att komma till receptet.

Viva Vin & Matklubb

Bostad
Handelsbanken: Sidledes utveckling på bostadsmarknaden framöverSer en "gradvis stabilisering" på marknaden
Kommentar
"ICA vinner på statsbudgeten"
Börsen
Nedåt på Stockholmsbörsen
Foto: istockphoto
Analyser
Här är torsdagens färska aktieanalyser
Foto: Morgan Ekner/istockphoto
Aktiechatt
Fredag kl 10: Aktiechatt med Marcus Hernhag
ECB
ECB lämnar räntan oförändradHöjer tidigast efter sommaren
Aktie
Ngex lyfter efter avknoppningsbesked
Sektor
Paretos favoriter bland svenska oljebolagen
Sektor
Vinstvarning från Metsä Board sänker sektornMassa- och pappersbolag faller på bred front
Pension
Riksrevisionen ser brister i premiepensionssystemetIndexfonder hade gett högre avkastning
Aktie
SEB-aktien faller efter ny kostnadsguidning
Aktietips
Tre aktier för vinterportföljen
Skatt
Skattetips för företagare inför årsskiftet
Budget
Riksdagen sa ja till M/KD-budget
Aktier
Här är Keplers aktiefavoriter inför 2019Och några aktier du bör undvika
Kommentar
ABB en given vinnare om affären går i lås
Foto: Janerik Henriksson/TT
Analys
ABG: Skanska lågt värderat
Foto: Anders Wiklund/TT
Inflation
Inflationen lägre än Riksbankens prognosKan stoppa räntehöjning
Aktier
Hernhag: En brokig skara uppköpskandidater
Bostad
Andelen misslyckade bostadsaffärer minskar
Bolån
Snitträntorna på bolån fortsätter att sjunka
Analys
"Autolivs marknadsposition motiverar premievärdering"
Foto: Frederik Sandberg/TT
Budget
Så påverkas din plånbok av M/KD-budgetenVäntas gå igenom på onsdag
Analys
UBS: Tillväxtpotentialen återspeglas inte i Atlas aktiekurs
Skatt
Skattetips för inkomster och avdrag inför årsskiftet
Aktie
Stort insiderköp i Nyfosa
Aktie
Rekonstruktören: Potential i Starbreeze men åtgärder krävs